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1: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:53:24.257 ID:UkH269ux0

(´;ω;`)食べるぶんだけ
ヤマメ
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イワナ
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2: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:54:02.915
タバコ吸うんだ…

5: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:55:33.144
no title

同士がいたとはwww
ワイも海やけど釣ってきたわ

6: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:55:46.387
渓流いいなー
毛針?

8: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:57:23.631
タバコ邪魔

9: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:58:15.112 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)あっあっありがとうございます生きてます、不自由していません
タバコは本当はラッキーストライクが好きです

傷む前にお腹を開いてエラと内臓を外し、血合いをしごいて洗います
持って帰って塩を擦り込んで1時間ほど置きます、特にヒレや腹の中はいっぱい
no title

10: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 00:59:30.471
遊漁券買った?

11: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:05:34.572 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)遊漁券、北海道では不要なんです
ただヤマメやイワナは今月限りで獲っていい期間は終わりです、そっからはサケマスのシーズンです
大らかな土地ですね

で、本当は焚き火や炭火で焼けると良いのですが雨が降ってきてしまったので帰りました
自宅でのフライパン調理
塩を水で洗って、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから小麦粉をまぶして多めの油で焼きます
no title

13: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:08:12.498
ヤマメじゃなくて外来種のウチダザリガニ食えよテレビでやってたぞ

14: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:12:08.754 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)こ、焦げ・・・てないですパリッと仕上がってます
no title

ウチダザリガニですか、ロブスターみたいな外見ですよね
でも寄生虫がいると目が潰れる場合があるのでちゃんと加熱しないとダメです
食べたことありますがカニ食感のエビ・・・みたいな感じでした美味しいです

15: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:16:08.914 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)で、食味なんですが
とりあえずどっちも頭から尻尾までそのまま食べられます

ヤマメ…鮭のような身の締りだけど脂身はアッサリ、旨味が濃い
皮がとにかく香ばしくて貪るように食べてしまう、骨は柔らかい

イワナ…比較だけどヤマメに比べて身が柔らかいというかフワフワしている
味もいいし臭みもない
ちなみに生きてる時はヤマメより体表がヌルヌルしている
内臓を開いたら胃にでっかいハチが入ってて針が刺さりそうになった

16: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:17:21.177
道民は普段から手づかみで魚捕まえて食ってるだろ

17: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:21:10.302
逞しすぎわろた

19: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:23:38.982
タンパク源はあるんだ……全解凍される前に電気復活したから……野菜が不足してる野菜欲しい……

20: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:23:47.316 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)焼いて骨酒とかご飯に混ぜて食べると本当に美味いんですよ
手づかみは流石に・・・やっぱ賢いですよ魚って

山に食べられるものがあるんです
山菜も野草も木の実も、ドングリとか挽いて水にさらすとクッキーとか作れますよ
茸もこれから多いです、危ないですので適当に食べると死にますが・・・

21: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:26:46.499
食べもんないから捕まえてきたろって感性俺にはないわ

22: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:29:52.864 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)鹿は札幌市内だとたまに見かけるくらいです、はずでだと公園とかに出没しますが
キツネの方がよく見ますね
狩猟区間なら狩猟対象だけどわたし免許持ってないんで…

ノビルとかなら食べられますがもう流通復活してます
すごいもんです人の力って
こういう時だからこそ自分の力で生きるって大事だと思います

23: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:37:43.981
知識があるな

24: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:38:31.180 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)おとといのススキノです
no title


北の魔都、不夜城なんて言われてても電気がないと真っ暗なんです
どれだけ現代の文明が電気に頼ってきたか思い知りました
でも一番困ったのは食べるものがないことでした

生きるって大変ですよ
ナチュラリストじゃないですが、自然というものを一度見つめ直すのも大事だと思います
何より美味しいですよヤマメもイワナも

25: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:39:42.652
コンビニとか、やってないの?

27: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:43:47.377 ID:UkH269ux0
(´;ω;`)コンビニも開いてます
セイコーマートさんなんか本当に頭が下がります、温かいご飯を真っ先に提供してました

でも人が並んでてすぐに無くなってしまいます、食べるものに苦労してました
今は一部の飲食店が営業再開してます
余震もありますよ、震度1とか2にのがきたかと思うと4とかでまだ続いています

30: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:47:48.304
大変だな…東日本災害で水と電気は止まったけど食料は困らなかったな

31: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:47:55.094
逞しいなぁ

40: 名無しのまとめーる 2018/09/10(月) 01:59:13.863
魚は手っとり早く
栄養取れるから貴重よね

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