1: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:52:00.83 ID:CAP_USER9
信州大学農学部が開発した、果肉が芯まで真っ赤に色づいた「世界で最も赤い」というリンゴがお披露目されました。
「世界で最も赤い」というリンゴは、信州大学農学部の伴野潔教授が5年前から開発を進め、11日、お披露目されました。
完成したのは、赤い色素の「アントシアニン」を多く含む品種をかけ合わせて作った2種類で、いすれも果肉が芯まで真っ赤に色づいています。
果肉が赤いリンゴはすでにありますが、今回のリンゴはアントシアニンの含有量がリンゴ100グラム当たり最大26.3ミリグラムと、世界最高レベルだということです。
2つの種類のうち、1つは小ぶりで酸味が強くジャムなどの加工用に適していて、もう1つは大ぶりで甘みが強く、そのまま食べるのに適しているということです。
伴野教授は「色のつき具合や味などにまだ研究の余地があるので、さらに研究を重ね、皆さんがおいしいという品種を作りたい」と話していました。
信州大学では品種登録に向けて栽培方法などの研究を進めていくということです。
2018年10月12日 4時10分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181012/k10011668141000.html?utm_int=all_side_ranking-social_004
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26: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:00:42.59
>>1
うおー、なんか気持ち悪ーい
一回食べたら考え変わるんだろか
うおー、なんか気持ち悪ーい
一回食べたら考え変わるんだろか
60: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:26:24.39
>>1 うわっ、まずそう
これをうまそうに見える奴なんているのか?
これをうまそうに見える奴なんているのか?
85: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:49:35.83
>>1
何かビーツみたいだな
何かビーツみたいだな
108: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 08:18:48.94
>>1
芯まで真っ赤じゃねーじゃねーかよ
芯まで真っ赤じゃねーじゃねーかよ
2: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:52:41.23
不味そう
3: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:52:50.10
きたねぇ
4: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:53:03.51
インスタ蝿が寄ってくる
9: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:55:25.25
気持ち悪いw
10: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:55:42.31
ビーツにしか見えないwww
12: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:56:01.87
漬物みたい
14: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:57:04.17
すげえ
16: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:57:08.39
旨そう
18: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 06:57:50.55
珍しいけど食いたくない
欲しくない
欲しくない
27: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:01:12.85
3倍赤い
28: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:01:14.32
ケーキやパフェなんかの彩り需要はありそう
31: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:03:06.16
すっぱそう
35: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:05:26.93
美しさに欠ける
36: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:07:10.77
毒々しい
41: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:10:00.02
シャア専用か
43: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:10:20.84
味はともかく中国ではウケそう
44: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:10:33.86
これ食べたら、舌が赤くなるん?
45: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:10:39.90
どうぶつの森に出てくるおいしいリンゴみたいだな
46: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:11:04.60
梨のほうがうまそう
50: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:15:43.21
リンゴが嫌いな俺にとっては、どーでもいいニュースだわ。
128: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 08:58:30.09
>>50
12月ごろ取れる「サンふじ」の旬の新鮮なのを食って、
それでも考えが変わらないならしかたないが、
それまではリンゴが嫌いと言ってはならない
12月ごろ取れる「サンふじ」の旬の新鮮なのを食って、
それでも考えが変わらないならしかたないが、
それまではリンゴが嫌いと言ってはならない
51: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:16:58.70
イチヂクぢゃん
56: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:22:39.23
レンコンだろ
58: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:25:04.57
なにこれトマトじゃん
61: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:26:55.36
こりゃ金の成る実の予感
75: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:39:54.64
なにこれ怖い
78: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:42:29.72
果肉も赤いのちょっとな…
79: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:43:19.76
まずそう
80: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:43:23.73
酸っぱいらしいね
加工して使ってって感じらしい
加工して使ってって感じらしい
90: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:52:53.72
やっと真っ赤なりんごジュースが飲めるわい
94: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:56:26.65
ブラッディ・アップルと名付けよう
96: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:58:31.46
赤は食欲そそる色なのになんだか不味そうね
107: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 08:17:32.63
違う、そうじゃない
不味そう
不味そう
116: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 08:32:37.56
使い方が難しいな
普通に剥くと美味しそうには見えない
普通に剥くと美味しそうには見えない
117: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 08:37:18.28
このリンゴは、赤く塗らねぇのか?
134: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 09:08:54.21
ドラゴンフルーツも赤いのは食欲が湧かないんだよなぁ
91: 名無しのまとめーる 2018/10/12(金) 07:53:25.17
美味しくなさそう…
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