kunsei_cheese

1: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:46:12.39 ID:4w+N2za30

フライパンにスモークチップ入れるやで
焦げついたら嫌やからアルミホイルひくやで!

画像①

次にスライスしたチーズ入れてコンロ点火するやで
こんなん絶対美味しくなるやで

画像②

30分語・・・

なんでやイッチ・・・

画像③
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3: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:47:43.88
なに途中からグラタン作ってんねん

4: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:48:19.46
ベーコンにしとけば幸せだったのに

5: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:48:21.65
頭悪そう

6: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:48:28.49
うまそうやん

7: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:48:42.00

9: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:49:10.39
これはこれでつまみになるやろ知らんけど

10: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:49:42.69
>>9
チップごと食うはめになるやん

11: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:49:50.61
スモークチーズって型に入れて作っとるんやろか

13: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:50:41.79
なぜ熱を加えた

18: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:51:31.83
家のガスコンロだと勝手に火が消えるんやがどうすればええ?

19: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:51:44.42
せめてアルミの上にチーズ置いていれば

21: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:51:57.79
これどうすれば良かったんや?

25: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:52:38.94
>>21
もっと分厚い固まりで100℃くらいでやる

30: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:53:10.88
>>21
スライスしない
チップとの距離を離す

57: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:56:21.38
>>21
網の上にアルミで深めの皿作って氷引いて
その上に網
その網の上にチーズ
チップに直で火つけてコンロは弱火
蓋してオーケー

59: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:56:54.37
>>21
フライパンと網の距離を取る
素直にスモークマシン買うか一斗缶で代用しろって話

23: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:52:07.51
なんで薄切りにしたんだよ

24: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:52:08.89
天才のワイが教えたるけどこれは熱でチーズが溶けたんやんで

29: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:53:04.00
チーズのスモークってかなり低温でやるんじゃねーの知らんけど

33: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:53:40.84
もっと熱源から離せよ

37: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:54:21.44
燻製って室内でできるもんなん?

45: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:55:00.61
>>37
出来るぞ

39: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:54:31.83
熱源近すぎやろ

42: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:54:53.02
ふつうに美味そう
チップだって有機物だしイケるイケる!

60: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:57:33.36
餅焼く感覚でスモークするな

61: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:57:45.85
何から何まで間違ってて草

64: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:59:18.63
これただのバーベキューやろ

65: 名無しのまとめーる 2019/02/27(水) 18:59:45.15
チップごと食べればええやん!
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引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1551260772/