food_konbini_onigiri (1)
1: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:09:49.25 ID:J50Wpu/oM
うおおおおおお


セブン‐イレブン・ジャパンは2月25日、「手巻おにぎり」を全面リニューアルする。包装フィルムの仕様を5年ぶりに改良。また、精米方法も14年ぶりに変更する。

主要5品のおにぎりをリニューアル
 新しく採用する包装フィルムは、従来よりも密閉度を高めた仕様になっている。開封の方法はほとんど変わらないが、
頭頂部のフィルム構造を見直した。外気の影響を受けにくいのが特徴で、パリパリしたノリの食感と風味をより長く保つことが可能になった。改良する前は、ノリが湿度の影響を受けやすかったという。

 現在の精米方法は「低圧精米」と呼ばれるもの。段階的に精米することで、コメへのダメージを低減していた。新しく採用するのは「低温精米」という方法。段階的に精米するというのは変えていない。
しかし、精米時にかかる圧力を分散し、温度上昇を抑制しているという。コメへのダメージをさらに低減し、コメ本来のうまみを引き出す。

 セブンの手巻おにぎりが登場したのは1978年。包装フィルムは、「セパレート型」(82年)、「パラシュート型」(84年)、「カットテープ型」(86年)、波形カットテープ型(2000年)と進化してきた。現在使用中の包材は波形カットテープ型を3重構造に改良したものだ。

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3: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:10:24.13
こんな高かったっけ

4: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:10:44.96
紅鮭と明太子154円は高いな

9: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:11:20.95
>>4
カップ麺買えるな

36: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:16:36.00
>>9
711では買えない

5: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:10:55.75
最近のコンビニのおにぎりってこんな高いんか

29: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:22.49
>>5
みにすとっぷ「わいは100円やで」

43: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:17:16.12
>>29
てめぇはちゃんと店舗構えろ
近くにあったら通い確定なのに

6: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:11:08.61
米も安心の国産米や

7: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:11:10.58
100円セールはよ

8: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:11:14.13
小さくなってリニューアル

10: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:11:22.83
いや海苔パリパリさせんなや

11: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:11:40.22
>>10
は?

12: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:03.77
昆布のおにぎりって昔100円くらいやったやろ

39: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:16:52.52
>>12
今どこのコンビニもおにぎりはこんな値段になっとるな

13: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:31.49
今っておにぎり100円で買えないんだな

138: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:54:26.88
>>13
具なしのやつなら買える

14: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:32.04
美味しさは個人差があるが値段と量は確実に全員に届く

15: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:34.83
原価なんぼやコラ

16: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:36.05
しゃけ140円って高すぎじゃね?

17: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:38.59
不味くなってスケールダウン

18: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:49.74
国産米 あっ察し

27: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:10.74
>>18
勘のいいガキ定期

19: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:12:59.85
高すぎる

20: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:13:13.45
工場新しくしたのをリニューアル言うてもな・・・売れてるってことやん!

21: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:13:22.49
焼きたらこ出せや無能

22: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:13:27.61
ステマ風ヘイト溜め

23: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:13:32.65
軽くして手首にかかる負担減らしたぞ

24: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:13:40.32
やっぱNewDaysのおにぎりがナンバーワンってはっきりわかんだね

25: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:00.92
九州は明日までおにぎり100円やぞ

26: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:04.51
昔は新潟産コシヒカリとかだったのに
今は国産米なんやな

31: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:44.08
>>26
何で細かく産地を表示させないんや?

32: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:15:16.99
>>31
馬鹿にもあやしいお米使ってるのバレるからやで

28: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:12.03
+税表記マジでやめろ

30: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:14:35.27
どうせ小さくしたんやろ

33: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:15:24.91
ステマの総本山
たいして美味くもないし
日本の害悪企業

34: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:16:01.55
また量減らしたのか?
それとも今度はノリを薄くしたのか?

38: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:16:49.59
どうせまたビュッフェ感覚でいろいろつまめるサイズにリニューアルして旨味ぎゅぎゅ~っと詰め込んだんやろ?

41: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:16:59.52
セブンのおにぎり海苔散らばるから嫌い

42: 名無しのまとめーる 2020/02/21(金) 09:17:10.36
実際福島の米は美味い



引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1582243789/