cost_cut_sakugen_samurai
1: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:15:00.39 ID:QjuwAmmqd
1つあたりの原価計算 驚異の510円
材料費だけでこれ
売るなら1200円は取らんと割に合わん
だからワイはシェイクシャックに行くんやね

・パティ 150円
牛ひき肉グラム150円を100g

・パンズ 80円
パンズセット2個入り160円のうち1個

・トマト 150円
1玉150円を1玉

・レタス 40円
1玉160円で4枚のうち1枚

・ピクルス 40円
市販のやつ2枚

・チーズ 20円
とろけるチーズ1枚

・ソース 30円
ケチャップとかその辺いろいろ混ぜる

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278: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 08:03:10.48 ID:UD+K2sFV0
>>1
しれっとチーズバーガーにしてて草

3: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:15:19.17 ID:QjuwAmmqd
こんなに原価かかってええんか

5: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:15:38.36 ID:QjuwAmmqd
トマト上手に切るの難しい

6: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:15:52.23 ID:QjuwAmmqd
パティ作るのに必要なパン粉とか抜きや

7: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:15:58.83 ID:N4i21pFOp
"バンズ"な

8: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:16:01.24 ID:QjuwAmmqd
パン粉とか抜きでもこれや

15: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:16:30.78 ID:aRKPOfH90
ドリンクでもととったろの精神

17: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:16:35.98 ID:QjuwAmmqd
マックはこれで商売になるんか

34: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:17:33.39 ID:9TonbirY0
まるごとトマトで草

39: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:17:43.11 ID:5ESui4Nq0
ようこんな面倒な食い物が国民食になったなアメリカは

40: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:17:49.22 ID:Bgg3aSuA0
いやハンバーグ買ってこいよ

42: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:01.12 ID:+ETPBtL30
うちよくやるのはマルシンのハンバーグ挟むわ

53: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:53.92 ID:Yyjhi0WM0
>>42
マルシンハンバーグは御飯に味噌汁やろ

61: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:20:16.97 ID:+ETPBtL30
>>53
ハンバーグにすると厚みがあるんで食いにくいがうまいで
あとチキンカツ買ってきてチキンカツバーガーもやるわ

66: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:21:21.01 ID:Yyjhi0WM0
>>61
バーガーにするなら丸大のチキンハンバーグや
ケチャップソースくそうま

70: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:22:17.90 ID:+ETPBtL30
>>66
なるほど
そっち買ってみるかな

80: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:23:33.30 ID:Yyjhi0WM0
>>70
マルシンうまいけど焼かなあかんやん
丸大は茹でるだけやで

44: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:12.79 ID:QjuwAmmqd
大量仕入れで安くなったとしてもまだ高いぞ

45: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:22.98 ID:YD5MaO0sd
トマトまるまる一個?

46: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:27.46 ID:Ig0Ti62J0
マックのチーバーに家でトマトを挟むのが最強という結論が出てる

71: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:22:21.58 ID:QjuwAmmqd
>>46
それならチーズも自分で挟んではどうだろうか?

48: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:28.53 ID:QjuwAmmqd
小売り通さなくてもまだ高い

52: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:48.16 ID:U9oasiVw0
ザキヤマがビックマック再現にハマったけど
買いに行けばいいじゃんて結論に達してた

54: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:18:55.72 ID:3TBWHc6Ca
トマト何枚乗せてんだよ

57: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:19:25.28 ID:rWrjZVZn0
レタス1/4玉か

58: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:19:39.04 ID:JXuQgdDBa
店の厨房で食べればタダやで

59: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:19:58.82 ID:lMb315fod
すっげ旨いこだわりハンバーガー売ってる個人店とかは高いわ 千円なんて話にならん余裕で超える でもハンバーガーなんて期待しとらんからビックリするほど旨いって感動してまうわ

63: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:20:24.99 ID:gtN11pa50
刺身 魚切って終わり!wwwww
ハンバーガー ひき肉こねて…焼いて… 小麦粉こねて焼いて… ソース作って…
どっちがファストフードやって話でしょ

69: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:22:07.96 ID:kuB2uvFj0
トマトの厚みやばそう

77: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:23:20.49 ID:vWF5jnXG0
でも美味いんやろ?🤭

85: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:24:14.02 ID:QjuwAmmqd
>>77
そりゃ旨いよ
はりきって言ってモッス以上はいける
クワアイナにはちょっと勝てないかもしれない

78: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:23:21.88 ID:0CfFfpiza
ファストフード以外のハンバーガーはそれなりの値段するからなあ
ワイの近所だと地元産ブランド牛肉使っためっちゃシンプルかつチェーンの半分くらいの大きさのハンバーガーでも600円や
店内でちゃんと大きくてゴツいの食うとポテトドリンクつきで1200円とかになる

96: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:25:16.86 ID:QjuwAmmqd
>>78
チェーンの半分の大きさってもはやおやつやんけ

109: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:37.09 ID:0CfFfpiza
>>96
せやで
あまりに小さすぎて驚愕したわ
二口くらいで食えてしまう
まあ確かに旨いんやけどさ

86: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:24:17.63 ID:KrGLDoGD0
ワイの地元のハンバーガー個人店コロナで全部潰れたんやけど、全部っても4件だけだが

106: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:17.62 ID:Yyjhi0WM0
>>86
4件も個人のハンバーガー屋があるって地味にすごくね?
東京のいいとこに住んでるの?

88: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:24:22.57 ID:xLZe8z0P0
実際ホームメイドスタイルのバーガー屋はそれくらい取ってるやん

90: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:24:35.38 ID:QjuwAmmqd
マルシンハンバーグって貧乏な頃よく食べてたわ

93: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:24:59.38 ID:Yyjhi0WM0
でもチキンハンバーグはマイナーチェンジしてから味が落ちたよな
気付いたら変わっててガッカリした
それでもうまいけど

95: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:25:13.01 ID:E70oOMInp
そもそもソースちゃんとオリジナルで作らんと不味いよな

107: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:21.52 ID:oPZ237WY0
>>95
ソースケチャップねりからし

これオススメ

98: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:25:26.68 ID:nAT1QCzJr
シェイクシャックって油っこくないか?

110: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:40.83 ID:QjuwAmmqd
>>98
せやで
あの油で中枢神経?を刺激して脳内物質出させて満足感高めてるんや

99: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:25:33.46 ID:RtW716on0
トマトバーガーでも食ってるんか

100: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:25:35.76 ID:w+FY9w3m0
自分ちで作るとどうしても手際がね…
食べる頃にはぬるくなる

102: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:01.72 ID:YWomf49c0
ハンバーガーの価格適正説

111: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:43.28 ID:+ETPBtL30
最近はマックいかずにケンタッキーだわ
旨い

113: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:26:48.97 ID:xBpSA4wv0
値引き格安オージービーフ買ったんやけど流石にレアってこわい?今冷凍しとるけど

128: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:29:05.53 ID:xLZe8z0P0
>>113
挽いてすぐなら大丈夫とか聞くけどどうなんやろね

114: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:27:02.47 ID:dZgfndX4p
何回かハンバーガー作ったけどあれほんまに作るの大変
作るのに疲れて味とかまともに感じられないわ

116: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:27:19.31 ID:Q60ZrgIk0
バーキンで半額やってるぞ
みんな最寄りのバーキンへ急げよ

122: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:28:07.17 ID:QjuwAmmqd
>>116
単品も半額になるんかる

131: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:29:41.14 ID:+FNRzZZk0
>>122
なるぞ
180円や

137: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:30:31.86 ID:QjuwAmmqd
>>131
ええやん
Uberに運ばせるわ

123: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:28:19.56 ID:Yyjhi0WM0
>>116
ワッパージュニアが半額ね
アグリーチーズのセットはまだやってるの?

117: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:27:21.76 ID:JJexkHBDd
ワイもソーセージエッグマフィン再現しようと思った事あったわ
まぁ割に合わんわなw
素材の準備もそうやし後片付けもな

124: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:28:25.78 ID:asG+tIYx0
>>117
あのソーセージみたいなのって市販であるの?

135: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:30:02.02 ID:edCc5Mkp0
>>124
そもそもソーセージミートってのが材料やしそれ買ったら後は公開されたレシピ通りや

118: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:27:52.56 ID:A5BbqLcZa
レアチーズケーキを自作したらとんでもなく高くついたわ
やっぱ店は大量生産してるだけあって安いし美味いからケーキやお菓子は自作するメリットない

119: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:27:53.62 ID:asG+tIYx0
マクドのパティだけでも売ってほしい(笑)

148: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:33:25.06 ID:fqDABoL4a
トマト1玉とかガバガバすぎて好き

171: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:39:10.71 ID:Yh+0Sj8lM
個人店やとめっちゃ高いしな

172: 名無しのぽけまとめーる 2020/09/26(土) 07:39:15.62 ID:/tP2LH5B0
なんだかんだマックのバーガーうまいよな



引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601072100/