yamanba
1: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:54:37.06 ID:S7CavNvc0
よう切れるようになるわ

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3: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:55:10.89 ID:ocfg3YoL0
仕事にしたらどうや

6: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:55:44.74 ID:S7CavNvc0
>>3
仕事にするほどではないわ

5: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:55:37.01 ID:DLL+viStr
面白いよな!
ワイもストレス溜まったら研いでるわ

9: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:00.00 ID:S7CavNvc0
>>5
なんか落ち着くわ

7: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:55:49.47 ID:6S5zXFgn0
意外とかんたんなのがいいよな

8: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:55:53.50 ID:nsrvg5X90
わかる

10: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:06.95 ID:/Zkt8HZ60
砥石でやってる?

11: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:14.34 ID:S7CavNvc0
>>10
そらそうよ

12: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:18.13 ID:/Zkt8HZ60
それともなんか機械のやつ?

14: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:41.43 ID:fZxJGEaY0
ユーチューブで包丁研ぐ動画とか見ちゃうわ

15: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:50.97 ID:A1NCU0V30
砥糞が爪に入るのが嫌で最近ニトリル手袋つけて研ぐようになった

16: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:56:55.82 ID:wLjM6bTYM
片刃研ぐのはは簡単やけど両刃を研ぐのがムズいわ

18: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:57:15.66 ID:BychOviHr
山姥じゃん

19: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:57:36.65 ID:Dn6B35V60
誰殺すの?

21: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:57:58.52 ID:dVUATvmkM
100金の研ぎ石ええよ

22: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:58:12.06 ID:YcpgKfQ+0
包丁研ぎの専門業者あるて

29: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:00:29.92 ID:S7CavNvc0
>>22
自分でやるのもなかなかおもろいで

23: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:58:15.28 ID:EBSEMrjl0
分かるわ
ガキの頃よう肥後守とか研ぎまくってた

24: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:58:28.34 ID:uPSHG1RL0
ワイYouTubeで刃物研いだり修理する動画よく見るわ

28: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:00:10.94 ID:RpPdM2Hl0
>>24
なんか研ぐだけの動画あるよな
しかも結構海外でも人気

25: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:58:32.53 ID:zTp3v29Cp
ちゃんとした砥石使ってんの?
やっぱ長持ちする?

27: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:59:20.99 ID:S7CavNvc0
>>25
刃の黒幕ってやつ使ってるわ。マニアじゃないからそんなにわからんけど減りは少ないと思う

61: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:11:20.26 ID:M2Egw6b80
>>27
それマニアしか使わんよ

26: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 13:59:14.27 ID:8hqyhU9s0
ワイも最近砥石買ったわ
やり方合っとるんかイマイチ分からんけどなんとなくよう切れるようになるし楽しい

30: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:00:35.37 ID:4CpPjH5d0
錆だらけの包丁とか道具とか修理する動画ええよな
ASMR要素ある

31: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:00:40.08 ID:G0sEbiQo0
楽しそうなお人やね

32: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:00:47.45 ID:C1E9rRcv0
料理が捗るよな

35: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:01:53.81 ID:S7CavNvc0
>>32
もともと料理好きでよう切れるようにしたいなぁと思って始めたから楽しさ倍増や

33: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:01:41.65 ID:NOUTU/zw0
茶碗の裏はその場しのぎらしいな

34: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:01:44.02 ID:PS0zV0yI0
昔読んだ山姥が追いかけてくる昔話?の漫画クッソ怖かったわ

36: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:02:23.11 ID:sDNDAlGBp
君もいつかきっと気づく
料理の為、ストレス発散の為に研いでいるうちに段々… 
研ぐ為に獲物を探すようになる 
包丁だけ見たくなるんだよ

39: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:03:53.33 ID:S7CavNvc0
>>36
わからなくはない

37: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:02:26.19 ID:jbDHVjcy0
山頂とか特殊な場所での包丁研ぎ動画作ってエクストリーム包丁研ぎとかやったら海外でウケそう

38: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:02:47.98 ID:bLSRm5Dl0
刃物研ぎは時間泥棒や

40: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:04:02.63 ID:Pf0ff/060
研ぎーW買ったけどええで

41: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:04:48.71 ID:GARX8OcNa
3300円の三回払いの包丁買えば切れ味落ちないのに

42: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:04:49.10 ID:mqTng5HXa
圧倒的不審者の極み好きそう

44: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:05:28.63 ID:GNElcMsz0
使ってるのは100均の包丁ですか
砥石も可愛そうやな

45: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:06:12.67 ID:UCEHgmC0a
革砥使ってる?

50: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:06:59.22 ID:LkfTQH1oa
やりだしたら沼なんわかってるからやめてるわ

51: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:07:41.05 ID:5pbuJx/O0
左利き用の包丁を研ぎに出したら右利き用にされてしまった
弁償してもらったけどね

55: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:08:55.80 ID:IkNh0RHJ0
>>51
利き手用あったんやな
全然違うんか

52: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:08:17.38 ID:ojIjV4hy0
ワイも数年前から包丁研ぎはじめてるんやけど、包丁って研げば研ぐほどちゃんとしっかり減って小さくなっていくやん
んで砥石って善し悪しがあってやっぱいい砥石は研ぎやすいしよく研げるやん
んで砥石も毎回研がなきゃいかんやん
そうなると5000円の包丁をマメに研いでるのがなんか違う気がしてくるんやけど

54: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:08:30.42 ID:Rk7v3maV0
どれぐらいの頻度で研いでるん?
ワイはめんどくさくて2,3か月に一度
なんとなく気が向いたときにや

57: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:10:14.49 ID:ojIjV4hy0
>>54
ワイもしっかり研ぐのは2~3ヶ月に一回くらいでたまに軽く研ぐくらいや

62: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:11:54.98 ID:S7CavNvc0
刃こぼれ直すとかでがっつりやるのは時間かかるけど少し切れ味よくするぐらいならすぐできるで

63: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:12:05.01 ID:DFu5qBmrd
1万くらいの包丁欲しいけどそこまで料理せんから手が出ない

64: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:12:18.63 ID:ER8m0FrU0
高い包丁は本当に切れ味が違うから驚く

67: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:13:03.53 ID:33uoVIIba
実家のリフォームやった時に大工さんに包丁研いでもらったんだけど1分くらいでめちゃくちゃ切れるようになってて驚いたわ

68: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:13:34.02 ID:5pbuJx/O0
昔の大工職人はノミだのカンナだの自分で研いでたけども今は違うもんな
カンナなんてカッターの刃みたいなやつを付け替えて使ってるしていうかほどんど電動工具で事足りてしまうしな
床の間作る家なんてほぼねえし

70: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:13:56.11 ID:A1NCU0V30
鋼とステンレス研ぐのはどっち好き?切るならどっちが好き?

78: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:21:35.64 ID:S7CavNvc0
>>70
鋼が好きだけど手入れがめんどい時もあるしステンレスの方が使いやすいと思ってる

71: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:15:07.59 ID:Rk7v3maV0
研ぐの上手い人は尊敬するわ
何年もやってるけど、一向に上手くなってる気がしねえ

72: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:15:52.60 ID:67XsNaH+0
研ぐとあからさまに切れ味変わるからな
よくよく調べるとワイの研ぎ方は甘いらしいけどええねん
職人は毎日研ぐ言うし

73: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:15:59.71 ID:5Wdy6LEe0
ワイもええ刺身包丁使っとるで
手入れせな錆びるからな

75: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:19:18.01 ID:8GWjkpZKa
グローバルの包丁3点セットに付いてくるちゃっちいスピードシャープナーでサッサ研ぐだけでも全然ちゃうからな
全く研がん奴とかよう料理出来るわ

76: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:20:04.90 ID:S7CavNvc0
>>75
グローバルのスライサー気になってるんやけどやっぱよう切れるか?

81: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:24:17.28 ID:8GWjkpZKa
>>76
まあ普通に切れるで
切れ味よりもガタツキの無さと手馴染みの良さが好きや
洗うの楽やしな

84: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:26:32.70 ID:S7CavNvc0
>>81
サンガツ。あとは持ってみないとわからんな

77: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:20:31.22 ID:fhaBluNha
不審者みたいな名前の色んな素材で包丁作る動画好き

80: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:23:07.88 ID:4wZum++a0
とりあえずトマト切るよな

82: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/05(月) 14:24:55.67 ID:8NWc1sY+d
和包丁は研いでて楽しい
万能包丁はつまらない



引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601873677/