ramen_tenin
1: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:15:32.23 ID:gy/S02JvM
なるべく直系に近い味を!

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2: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:15:51.76 ID:5+vSpW30M
壱角家

3: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:16:16.07 ID:gy/S02JvM
武道家みたいな獣感強いの以外で

4: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:16:50.12 ID:8tvmFUfGr
武蔵家はすこ

8: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:17:31.02 ID:gy/S02JvM
>>4
わかるんやが別物ちゃう?
杉田家みたいな優しい家系食べたい

5: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:17:05.97 ID:xIZkdxrla
武蔵家

6: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:17:11.97 ID:fIepTrHVM
飛粋だろ
マジで美味いぞ

10: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:17:58.14 ID:gy/S02JvM
>>6
そこ知らんわ、どんな感じ?

17: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:57.94 ID:fIepTrHVM
>>10
直系に近い
すするが絶賛してる

14: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:30.48 ID:aSDebjT/p
>>6
ひすいうまいよな

22: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:19:53.24 ID:wX55IEyZM
>>14
ひいきやぞ

28: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:21:07.90 ID:fIepTrHVM
>>22
そうや
ちなみに店主はDeNAを贔屓にしてるらしい

7: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:17:12.07 ID:wYdpCMvtM
家系ラーメンを名乗っていいのは吉村家本店だけ
それ以外は家系風ラーメンでしかない

よって都内に家系ラーメンの店は存在しない

9: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:17:41.20 ID:qg6OE7ZMd
麺屋武蔵の鷹虎店
一番濃厚のやつ頼むんや

11: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:13.69 ID:/1O17FHU0
最近八王子に武道家系の店できたな

12: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:13.69 ID:s6LnjloU0
直系に近くはないけど蒲田の飛粋

13: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:15.79 ID:RQgLB4cu0
武術家

15: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:36.26 ID:UqpM5QPZ0
ワイ中野の武道家しか行ったことない

16: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:18:40.95 ID:fIepTrHVM
武蔵家は店によって味が違うしそもそも1が拒否してる武道家と同じような系列じゃん

20: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:19:29.29 ID:gy/S02JvM
>>16
わかってくれて嬉しい
特に武蔵はブレすぎるんよな

18: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:19:03.45 ID:77nHF48id
門前仲町の吉田家

19: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:19:13.92 ID:HBqNJNU/0
洞くつ屋

24: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:20:22.09 ID:gy/S02JvM
>>19
昔くっそうまかった
今も時々神なんやけど店員の差なんか?

23: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:19:53.95 ID:9/OhYGi10
直系不味いわ

26: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:21:01.09 ID:gy/S02JvM
>>23
直系いうても幅あるよ

32: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:22:41.41 ID:9/OhYGi10
>>26
総本山と杉田家はワイの口には合わなかった
壱六家で食った塩味はすごく美味かった

35: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:23:33.61 ID:gy/S02JvM
>>32
実は正直三田二郎みたいなもんだからな

25: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:20:49.29 ID:Hm3xB7Z80
五丁目ハウスはなかなか強い

53: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:28:40.35 ID:4ZcvocXx0
>>25
あそこええよな
月一で行ってるわ

27: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:21:02.24 ID:NaEu73k50
ワイは飛粋そうでもなかったわ
武道系がすこや

29: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:21:41.53 ID:zdrN7O1L0
わいず

33: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:22:42.39 ID:gy/S02JvM
>>29
あー、たしかにあそこはええな
神田は遠いんだよな

30: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:21:58.33 ID:gy/S02JvM
渋谷近辺おすすめない?
侍は動物すぎる、大和田はかっこつけてるのにボリューム少なくてすかん

40: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:24:49.77 ID:VFUeLrzH0
>>30
代々木まで行ってらすた

31: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:22:23.76 ID:I8J6r7z90
おとなしく六角屋行け

34: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:23:22.09 ID:Pk6vIp2gp
まこと家

36: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:24:03.08 ID:cUlvfSXc0
美味いのは青物横丁のまこと家
立地が良くてそこそこ美味いのは新橋の谷瀬家

37: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:24:05.38 ID:4t3BIi110
まくり家美味いぞ

38: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:24:37.76 ID:L5XDZOuZ0
都内はレベル低いから

39: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:24:41.30 ID:EtFt/lfUM
どこも味同じよな

41: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:25:05.77 ID:fIepTrHVM
>>39
工場系しか食ったことないのか?

43: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:25:46.11 ID:/4y5GIVzp
きどうか
食ってみ野方の

49: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:27:47.34 ID:NaEu73k50
>>43
味濃すぎてご飯足りんで
ちなみに褒めとる

44: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:26:22.33 ID:tf/ID0COd
武蔵家の味に慣れてると末廣家とか醤油強すぎてビビるよな
美味しいからいいけど

45: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:26:32.18 ID:idCAuvxiM
浅草上野あたりだとどこや?

47: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:27:33.57 ID:UHLZuWXI0
味覚にダメージ残るし安い薄いのせい家でええわ

57: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:29:52.47 ID:gy/S02JvM
>>47
あそこはコスト的に素晴らしいわ
おやつによく使う

48: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:27:37.82 ID:KE8ssZxD0
まこと家意外と評価高いんやね

50: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:27:48.22 ID:s1UO1TP80
なんだっけ蒲田あたりにある泉谷しげるの娘がやってるいずみ家ってのが直系らしい

59: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:30:45.20 ID:KE8ssZxD0
>>50
ワイはいずみ家はあんまりって感じやな

51: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:28:04.90 ID:pPVdFwVr0
まこと家好きだけどありゃ人を選ぶ臭さだな

55: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:29:29.43 ID:zivf426a0
王道家かなぁ

56: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:29:48.91 ID:dbqNRaGL0
桂家かむばっく

58: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:30:29.34 ID:82YsCskGa
ちゃんとスープ炊いてる店行ったら肉片が鍋に山盛りになってて吐きそうになった

60: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:30:49.02 ID:bp42k6nJ0
家系じゃないけど
大井町の蕾は家っぽい豚骨醤油でうまい

61: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:31:34.66 ID:L5XDZOuZ0
まこと家はほうれんそうなし
神奈川県民からすると罰ゲームクラスのレベルの低さ

63: 名無しのぽけまとめーる 2020/10/20(火) 11:32:00.77 ID:8NfIa7BlM
家系ってなんで麺あんなに短いの
普通の長さの方があのスープには合うのに



引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1603160132/