curry_tenin_man


1: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:48:10.32 ID:ZMVK7UVQ0
水を一滴も使わないカレー、うますぎる

革命が起きた

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2: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:48:30.65 ID:nFM0ZXhK0
レトルト?

7: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:04.84 ID:ZMVK7UVQ0
>>2
「無水カレー」で検索

4: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:48:44.64 ID:oktLeoPIM
無水鍋か?

5: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:03.90 ID:ku8zcCAed
まずそう
野菜の水分なさそう

6: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:04.05 ID:2+V4ibR8d
無水料理はめんどくせえ。

8: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:25.69 ID:ryV529Fra
トマト煮込むやつ?

12: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:55.01 ID:ZMVK7UVQ0
>>8
せや。あと大量の玉ねぎ

9: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:37.28 ID:ZMVK7UVQ0
圧力鍋買ってほんま良かったと思える瞬間やった

10: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:43.75 ID:szE+FfvKr
玉ねぎ炒めるのダルそう

14: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:50:24.09 ID:ZMVK7UVQ0
>>10
なんなら痛めずに野菜1時間圧力鍋で煮込むだけでええぞ

11: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:49:50.36 ID:UEwE/I0/a
水の代わりにトマトジュース使ってるだけ定期

13: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:50:14.77 ID:sfhZOhcRH
トマト無水カレーはガチで上手い

15: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:50:32.26 ID:oktLeoPIM
炊飯器で作ると簡単に出来るよな

16: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:50:33.32 ID:kYWqWW4T0
ジャパネットの鍋使ってそう

17: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:50:50.52 ID:A2OQi1Tj0
使えばええのに

19: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:51:09.41 ID:Cz819HUc0
玉ねぎ、セロリ、人参を細かくみじん切りにしてたっぷりのオリーブオイルて野菜の水分が完全に無くなるくらいじっくり炒めて作ったカレーのほうが香ばしくて美味いぞ😋

21: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:51:35.80 ID:QmkdIl+E0
ハンチョーでよんだけど旨そうだったな

22: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:51:44.58 ID:uvEr3VWM0
野菜の水つかってるやん

25: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:52:12.76 ID:WOOa+3PR0
>>22
お前馬鹿か?

27: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:52:53.12 ID:ZMVK7UVQ0
野菜の甘みとカレーの辛さ両方楽しめるのがええわ

28: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:53:35.05 ID:1DS4pAnK0
トマトカレーは米と合わない
小麦との相性は神や

31: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:54:15.99 ID:EI2w1YT00
水入れろよ

32: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:54:27.68 ID:O4I/NklE0
今日無水カレー作ろうかとよぎったワイにはタイムリーなスレ

33: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:55:11.12 ID:w7iykTZH0
ルーは何を使うん

36: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:56:07.43 ID:sfhZOhcRH
>>33
好きなの使ったらええ

38: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:56:40.96 ID:ZMVK7UVQ0
>>33
野菜の甘みに負けない用に中辛以上使うのがええわ
ワイはジャワカレー中辛使ってる

34: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:55:17.40 ID:NjNCAqJtr
この前、バーミキュラって鍋貰って作ろう作ろう思って作ってなかったわ。

35: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:55:53.84 ID:Q/J3FFNf0
ガチのインド人のカレー屋のほうれん草カレーがめっちゃ美味かったわ

105: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:13:24.08 ID:ai6klQzs0
>>35
緑色になるくらいほうれん草突っ込んでるやつはガチで美味いな

37: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:56:12.65 ID:Lnu872pa0
ナシが出回る季節までまてんかったのか?

39: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:56:58.47 ID:6w/OMhK60
無水カレーって普通の鍋でもできる?
圧力じゃないと厳しい?

44: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:57:59.74 ID:U3dKC2TJa
>>39
時間かかるけど出来るで

40: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:56:59.91 ID:jtq9BFBld
いや、言うほど変わらんと言うことに気がついたわ

43: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:57:42.43 ID:3Pc7HDAFa
無水カレーより普通に作ったやつに野菜ジュースとコンソメのもと入れたやつのほうが美味かったわ

46: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:58:06.75 ID:rcgBmMwz0
栄養素がどうのこうのって聞くけどほんまにかわるんか

56: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:59:57.32 ID:ZMVK7UVQ0
>>46
ガチで変わるぞ。騙されたと思ってレシビ調べて作ってみ

48: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:58:22.08 ID:DTaN3O4R0
最近家でチャパティ導入したけどほんま世界変わるな

49: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:58:24.27 ID:mDnRwq+E0
ちょうど今日作ったわ
作るのも簡単だからほんま助かるわ

50: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:58:40.36 ID:sLxtkXEu0
うまいかどうかは知らんがジャパネットの番組見てると妙に欲しくなる

53: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:59:20.25 ID:M9zKyGT20
玉ねぎもトマトも中身水なのに無水って意味あんのか

57: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 21:59:57.91 ID:GcS4HWbq0
おつまみにちょっと気合いいてれカレー作りたいんだけど美味しいレシピない?

62: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:01:00.94 ID:ZMVK7UVQ0
>>57
きのことナスのカレーおすすめ

63: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:01:20.78 ID:DTaN3O4R0
>>57
いつも食ってるカレーにホールトマト1缶ぶち込め

68: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:02:35.29 ID:GcS4HWbq0
>>62
なす嫌い…
>>63
ほーやってみるわ

90: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:09:00.94 ID:Lnu872pa0
>>57
カレールーを冷燻にする

103: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:12:36.64 ID:onlH5DOn0
>>57
米にミントを混ぜて炊くとめっちゃカレーに合うで

104: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:13:20.79 ID:koukI6Nl0
>>103
ミント売ってないんやがフリスクでもええか?

58: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:00:11.43 ID:EI2w1YT00
過程を楽しむもんやで
完成がピーク

60: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:00:40.49 ID:koukI6Nl0
無水料理って運ぶ水の量少なくするためのキャンプというかサバイバル用のアイディアでしかないよな

61: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:00:44.61 ID:XlS8se8n0
100野菜ジュースいれるだけでええぞ

66: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:01:46.90 ID:A2OQi1Tj0
>>61
野菜ジュースカレーは美味いな
緑と赤で味も変わるし

76: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:04:40.68 ID:O4I/NklE0
>>61
レシピ的には水の代わりに野菜ジュース入れるんか?

64: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:01:33.18 ID:3Pc7HDAFa
スパイスカレーがまだ成功したことない
お店みたいに美味しくならんのよなあ

69: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:02:37.25 ID:ZMVK7UVQ0
>>64
チキンスープ別に取らんとあかんし素人には無理や

73: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:03:48.23 ID:BCcANIT70
>>64
たぶん油が足りてない
カシューナッツ水でふやかしてミキサーかけて入れてみ

67: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:02:17.66 ID:kiyR904T0
水道水だろうがミネラルウォーターだろうが野菜に含まれる水分だろうが水は水
野菜のうま味がほしいなら野菜ジュースなりソフリットなり加えりゃいいだろ

70: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:03:01.71 ID:9mlqnY5j0
ブートジョロキアの汁で作った激辛カレー食って死にかけた事あるわ

106: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:13:42.70 ID:d8ecfq170
>>70
YouTubeにそういう動画出せば稼げるぞ

71: 名無しのぽけまとめーる 2021/03/15(月) 22:03:12.53 ID:ZSScO/bG0
ハヤシライスみたいなもんか



引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615812490/