22412269

1: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 19:58:51.45 ID:Yv7nclj3a
料理できる人料理の覚え方教えて欲しい
自炊したいんだけど料理どこで覚えたらいいかな？
おすすめ記事
▷【衝撃】海外で流行している『サル痘』とかいう感染症、ガチでヤバ過ぎる・・・（※画像あり）
▷【衝撃】キャバ嬢のドライバーワイ、初めて乗せた女の子がコンビニ行きたいって言うから店に寄った結果ｗｗｗｗｗ
▷【悲惨】昔の江頭「穴から粉噴出」→現在の江頭がこちらｗｗｗｗｗｗ
▷イーロン・マスクさん「当たり前のことあえて言うけど出生率が死亡率上回らないと日本無くなるよ？」
▷【衝撃】まさか『こいつら』がダウンタウンの政党後継者になるとは誰も思わなかった説ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
▷【超絶悲報】 新入社員の女にどこ住んでるか聞いたら、とんでもない事になったｗｗｗｗｗｗ
▷【衝撃】日本女特有の『この考え』がマジでキモいｗｗｗｗｗ
▷【衝撃】本田真凛ちゃんと本田望結ちゃん、同時に告白されたらｗｗｗｗｗ

【☆リアルタイムおすすめ記事☆】


2: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 19:59:23.20 ID:Yv7nclj3a
スマホで打つの遅いのは許してくれ

3: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 19:59:24.27 ID:8kHtyZxb0
YouTube

8: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:00:50.79 ID:Yv7nclj3a
>>3YouTubeで見て作るんだけどなかなか上手くいかない。
すぐに焦げたりとか、見た通り調味料入れても何故か味濃い

14: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:02:34.20 ID:0DfiFzLY0
>>8
それでええやん
次作った時は火を弱くして調味料減らせばええやん

24: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:06:01.91 ID:8kHtyZxb0
>>8
塩加減は最初は計ったほうがええな
塩分濃度が全体の1パー前後になるようにするんや
そのうちどの調味料がどのくらいれればちょうどよくなるかわかってくる
火加減の方は、プロほどフライパンの火加減とか確かにあまり口でいわず頻繁に切り替えてるから分かりにくいかもな
火加減や食材のどの場所に火を当ててるかとか注意して見てうまく行くまで繰り返すのがええで
昔は料理本だけで細かいところはバイトでもして覚えるしかなかったから恵まれてるわ

5: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 19:59:46.48 ID:ptgjueFh0
クックパッド

12: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:01:57.84 ID:Yv7nclj3a
>>5
クックパッド同じのいっぱいあるけどこーゆーのを気にしてみた方がいいとかある？

30: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:09:17.69 ID:ptgjueFh0
>>12
直感で決めて、材料や調味料を確認

9: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:01:01.13 ID:dFOHZvYt0
親か友達

13: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:02:26.52 ID:Yv7nclj3a
>>9
親雑すぎるし見てくれないしで頼りにならない

10: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:01:23.61 ID:y3vCR52Yd
月刊ダンチュウ

15: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:02:37.65 ID:giahKuS00
料理人を材料にするってこと？

16: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:03:11.28 ID:hDgvKk9ld
同じのを同じレシピで作ったらええがな
そら皆最初失敗するやろ

20: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:05:07.49 ID:Yv7nclj3a
>>16
やっぱり何回も作ってかなきゃ上達しないか、練習あるのみって感じだよね

18: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:03:56.90 ID:SPdu5SrS0
3回くらい失敗すれば出来る

19: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:04:13.01 ID:PEUGIPCJ0
まずは玉子焼きから

22: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:05:32.96 ID:Yv7nclj3a
>>19卵焼きは行ける！オムライスの卵は下手だけど

21: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:05:30.35 ID:0DfiFzLY0
同じレシピで同じものを繰り返し作れ
それが出来たら違うもの作っても少ない回数で失敗せずに出来るようになる

26: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:06:26.48 ID:Yv7nclj3a
>>21
積み重ねていけばいいって感じか

27: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:07:35.44 ID:JsRyfLPOa
やっすい道具使ってそう

28: 名無しのぽけまとめーる 2022/05/27(金) 20:07:40.52 ID:pjOq5B9t0
覚えるまで同じ料理作るだけやで



引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1653649131/

タグ ：
#なんJ
#まとめ
#社会
#料理