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1: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:11:01.39 ID:+W0/ZGRk0



プロにも評価された江戸前カキ

現在、この「江戸前カキ」は10以上のお店で取引されています。その味の良さが評判を呼び、2020年に入ってからは、東京都内のフランス料理店や神奈川県内のすし店からも出荷依頼が来ています。いずれも評価は高く、東京湾で養殖したカキが地方の名産品に負けず劣らず品質であることに驚きも多いようです。
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2: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:11:14.38 ID:oDDVUTl7M
🤢🤢🤢

3: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:11:38.52 ID:pL1pn8Hl0
水質汚ねーと旨くはなる

4: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:12:25.69 ID:ht49ngeLa
色付いてる方が美味しいんやろ

5: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:12:56.21 ID:FSm0VYby0
牡蠣って元々黄色で採ってから時間経つと白くなるんやけどなんJ民ってそういう事知らなそう

8: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:13:45.55 ID:gyTqguANM
>>5
やめたれw

15: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:16:18.38 ID:iQk4nkoRM
>>5
でも雨の日にうんこを垂れ流してる事実は変わらないよね?

14: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:15:32.23 ID:wGtVo9U+a
牡蠣って水質悪い方がうまいんやで

16: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:17:11.62 ID:8ivzxmCA0
牡蠣くん嫌い

17: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:17:15.14 ID:yMUNr4PpM
さすがに生食用にはできんやろ?
まさかとは思うが

32: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:22:31.42 ID:S4C9E4a80
>>17
他の産地の牡蠣も栄養豊富な味の濃い牡蠣は生食できんから

18: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:17:59.94 ID:gGLZ1sp2a
つまり肥溜めで育てた牡蠣が最強にうまいってことなんか?

21: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:18:54.27 ID:qvECaGmoM
くさそう

22: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:19:04.48 ID:JTrdwOdgr
美味そうな黄土色

23: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:19:06.34 ID:mqX3j8oKM
取ったばかりはどこもこんな色やぞ

26: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:19:45.32 ID:g6q+2TYbd
牡蠣洋食の本場は福岡の糸島

27: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:20:05.64 ID:gPPk7IEr0
東京湾ってネタにされてるけど行ってみたらガチで臭いんよな
あそこで泳いでる人の気が知れんわ

29: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:20:19.52 ID:ubJTYTCUM
なんか黄ばんでるんだよなぁ…

31: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:20:45.05 ID:i6BqlOkJM
単発末尾Mばかりやけどイッチ自演してんのか?

38: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:25:49.60 ID:ANK5plTC0
江戸前って言うけど千葉産

43: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:28:47.45 ID:NyN3Y9Q9d
牡蠣はなぁ‥一回当たると2度と生で食おうと思わなくなる

53: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:39:02.29
うーん、この味だ

55: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:43:24.26 ID:1Cj/BdXip
東京民からすればご褒美なんだよなぁ
嫉妬すんなよ関西人

56: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:44:05.08
>>55
当たり前だよなあ
俺達東京民には最高の贅沢

57: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:45:54.34 ID:sJIUsD890
江戸時代に寿司食えたのも、人口集積地から流れる糞尿で栄養豊かな江戸湾があったからよな
実際のところ江戸時代の寿司衛生環境やばそう

60: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:49:54.35 ID:0LZv+ZDq0
>>57
昔は肥料にしてたから川には流さんのやないか?

63: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:51:09.46 ID:iLB1mTHC0
>>60
江戸って下水がしっかりあったって有名だぞ

62: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:51:05.19 ID:PHBnsN4Vp
東京って基本的に臭いんよな
はっきり言って大阪なんて比べもんにならんぐらい臭い

66: 名無しのぽけまとめーる 2023/01/30(月) 17:54:32.56 ID:jPEwMVdX0
生で食え生で
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引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1675066261/