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1: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:42:14.88 ID:ZhkKc+TXd
外国人「煮干しラーメン？あっさりラーメンなんかな？」→実際はドロドロのギトギトでした

これ外国人怒るらしいな
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2: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:43:19.59 ID:auq6Oj3x0
油ギトギトの煮干しの方が安いからな

4: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:44:20.21 ID:HZ6D0j1i0
セメント系煮干しが流行ってるの嬉しいわ

7: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:45:47.18 ID:Zb8pr/Kg0
そもそも煮干しなんてわからんやろ

9: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:48:14.76 ID:wxkb1J3m0
あれは外国人に見つかってもバズることはないと思う
日本人ですら苦手ってな人もおるし

10: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:48:15.65 ID:GkvqBcum0
あっさり系の煮干しラーメンもあるやろ
個人的には煮干しは生臭さがあって好かんが

11: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:48:23.49 ID:VROKH0GH0
濃厚は好きだけどセメントは引く

12: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:52:23.55 ID:AhvQIZU80
煮干しラーメン苦手やわ
店で食ったけど一口食ってほとんど残しちまったのが今でも申し訳ねえ

14: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:53:44.97 ID:e31Mht3Y0
ドロドロの魚介系って魚の悪いとこしか出てなくね なんであんなクソマズ食ってるんや

15: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:54:03.52 ID:lZu128ZM0
舌バカどもがアホみたいな煮干しラーメン作るせいで煮干しが誤解されてるわ
本来クセのない上品な出汁が出る食材なのに

16: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:55:07.65 ID:HracfXpp0
なんであんなドロドロにするねん
味噌汁の出汁を煮干しで取るときあんな風にせんでも美味しいやん

20: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:57:18.41 ID:cYL2jpwr0
>>16
こってりせな味わからんアホが多いからや

18: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:56:32.04 ID:HZ6D0j1i0
煮干し人気なくて草
青森系ドロドロ煮干しとか最高やのに

19: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:56:58.01 ID:WkblYITj0
情報食ってると言われても構わないから
魚介はあっさりの方がすき

21: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:57:36.73 ID:ByIXHu8c0
あごだしは美味いのに

24: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 09:58:37.53 ID:Xvn3nXF00
あっさりの煮干しってなんだよ

25: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:01:43.02 ID:ShDtaaaT0
>>24
そもそも濃厚煮干しが後発で醤油系の煮干しの方がオリジンだろ

26: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:01:50.76 ID:I7+8Jj6md
ドロドロにしてアツアツのを麺に絡ませたいってならあんかけそばじゃ駄目だったんかな

28: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:04:43.60 ID:L8y6ejpI0
アッサリ煮干しだと味感じとれんて奴がホンマにおるからな

30: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:06:42.69 ID:NwD1rNhn0
山岡家の鬼煮干し食いたい

31: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:07:36.62 ID:HlhXCXVB0
山岡家の鬼煮干しは麺にスープ絡みつくとかそんなレベルじゃなくてビビった、美味しかったけど

32: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:07:49.46 ID:VROKH0GH0
凪くらいの煮干しの感じが丁度良い
これもドロドロに分類されるのかもしれんが

34: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:14:04.57 ID:qVI1zSniM
エグみがひどすぎる
ちゃんとワタとってくれ

37: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:22:25.63 ID:DmOYOqo40
>>34
ちっさいから無理だよ

35: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:15:36.12 ID:YDK0xCSD0
煮干しラーメンでググって青森のラーメン見たあとに他県の煮干しラーメン見たらそらぁアンチにもなりますわ

38: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:22:57.90 ID:elJkYf1T0
豚骨魚介の方が好き

40: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:24:22.50 ID:TbrJHkk70
日本人でも苦手な人多い
魚くさいんよな
上級生向けやな

42: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:26:05.93 ID:4sR/PS820
本来漉すもんを映えかなんかでそのまま出したらなんかウケちゃったんやろ

43: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:27:20.55 ID:7iSpaBlX0
魚介系の店で微妙そうな顔しながらラーメンつまんでる外国人哀れ過ぎて草生えるわ

45: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:28:35.16 ID:oks19c2O0
ラーメンハゲが見たら激怒しそうなスレやな
煮干しの何があかんのですか😡

46: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:29:09.28 ID:GxdgDBStd
煮干しからダシを取ってるのか
煮干しの粉末でどろどろなのかでぜんぜん違うけど見分けられないかもしれない
写真とかあればいいけど

50: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:34:58.24 ID:hyCkzc6Mr
青森系のドロドロ煮干しやばい
煮干し入れすぎてもはや苦いし

65: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:56:25.61 ID:HZ6D0j1i0
>>50
それがええんやで

51: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:35:18.25 ID:PpbTY2Zn0
美味いやろ

52: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:37:33.92 ID:NVqN0BzG0
なんで煮干しなのにあんなドロドロギトギトになるんや？

54: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:38:55.10 ID:L8y6ejpI0
>>52
煮干し出汁ではなくて煮干しペーストスープやから

53: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:38:38.42 ID:hOql9Nxp0
アイツらあっさりのほうが怒りそう

56: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:41:48.55 ID:YAweBbPO0
八戸ラーメンみたいなタイプの煮干しスープじゃないと無理

57: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:42:29.83 ID:MS3ogyVH0
煮干しって出汁素材なのに大量に使ってるっぽいのに深みがない感じするんよね
なんでやろ？

60: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:47:29.94 ID:pfL1LEjh0
>>57
大量に使ってないんやろ

58: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:45:03.44 ID:CY95XyoC0
レンゲが立つくらいじゃないとドロドロとは言えないよね

59: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:46:28.46 ID:iOmOkaOP0
うまい煮干し系はあっさりじゃなくてすっきりしてるんだよ

62: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 10:52:14.20 ID:M4WUCgZ+0
煮干しセメントのラーメンとか本当にお前ら美味いと思って食ってるんか？
煮干しの味しかせんやん

74: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:06:45.20 ID:RqLf+GC60
魚粉のやつ全部まずいわ

77: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:08:16.88 ID:nDFWoDVz0
そうか？

79: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:12:01.15 ID:SglAu2tI0
ギトギトな煮干しは好きじゃないよ

80: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:14:45.90 ID:Qrn23W3Z0
凪とかわりと好きやったけど3回くらい行ったら飽きるんよな
家系とか二郎は永遠に飽きないのになんでやろ

83: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:26:45.45 ID:bp2FI3dj0
>>80
味覚とか視覚や無くて満腹中枢への刺激が強烈で禁断症状おきるんちゃう？

81: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:15:24.49 ID:k9LkwHOy0
そもそも味覚の違う外国人が喜ぶ料理知ったところでワイには関係ないわ
日本人なら誰もが虜になる料理なら興味ある

84: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:33:24.22 ID:48C6RQdbd
煮干しがうっすら香る奴は流行らんから大体濃厚な奴だよね

88: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:40:43.97 ID:FTSIT8Mu0
行き過ぎて煮干しと醤油の味しかしないようなのばっかりであんまり好きじゃ無いわ

92: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:44:41.94 ID:NzxfStrp0
ワイもつけ麺をざる蕎麦感覚で食えるサッパリしたもんやと思ってたわ

93: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:45:05.67 ID:PBpTg71I0
5-6年前は煮干しと鯛出汁スキだったけど今の煮干しラーメンは別物だからな

95: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:46:07.79 ID:8T0hH2Dt0
煮干しって当たり外れえぐいイメージあるわ

94: 名無しのぽけまとめーる 2024/09/03(火) 11:45:57.56 ID:W+EJAL26d
ワイはなんかめっちゃ好きやけど食えないって人がいてもぜんぜんおかしくない味やと思う
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引用元: https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1725324134/

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